| 桐城市加强肉食品市场安全监管 |
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| 2009-05-07 09:57 文章来源：桐城市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为有效防控甲型H1N1流感，进一步强化生猪肉食品市场的管理，净化市场环境，规范市场秩序，保证猪肉质量，维护消费者的身心健康。5月6日，市工商局、商务局、畜牧局、定点办联合对城区和平路、清风市等五家菜市场及周边肉品经营案铺进行了检查。重点检查了社会屠商经营的肉品是否来源于定点屠宰场（点）、票货同行和购销台帐的建立、肉品品质检验情况。从检查情况来看，市场是平稳有序的，票证齐全，所有经营的肉品都来源于定点屠宰场（点），且经肉品品质检验合格并盖有验讫章。同时各职能部门表示将在市政府的统一领导下，进一步加大肉食品市场的管理力度，严厉打击生猪屠宰和肉食品经营中的各种违法行为，加强屠宰企业管理，严格检疫检验，确保全市人民吃上“放心肉”。
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